Kliknij tutaj --> 🫏 czy psy moga jesc seler naciowy

Seler naciowy najlepiej przechowywać w lodówce. Wcześniej można owinąć go w papierowy ręcznik. Najlepiej spożyć go jak najszybciej, bo po ok. 5-7 dniach łodygi zaczynają więdnąć, zmniejsza się też ilość składników odżywczych. Seler naciowy ma wiele zdrowotnych właściwości. Obejrzyj wideo i przekonaj się, dlaczego warto Należy zauważyć, że przeciętny ząbek czosnku to tylko około 5 gramów, więc większość psów musiałaby zjeść dużo czosnku, aby zaobserwować jakiekolwiek negatywne skutki. Oczywiście wszystkie psy są różne i Państwa pies może być bardziej wrażliwy niż większość. Proszę pamiętać, że czosnek w proszku jest znacznie Moje sposoby na seler naciowy. Osobiście bardzo lubię seler naciowy, a szczególnie w połączeniu z sokiem z cytryny i ciepłą wodą. Wrzucam do naczynia blendera 1-2 łodygi selera naciowego, dodaję wyciśnięty sok z 1/2 cytryny, oraz wlewam około 1 szklankę ciepłej wody. Blenduję i gotowe! 🙂 Taki napój jest niezwykle A czy liście selera naciowego są jadalne? Tak! Nie tylko zielone ogonki liściowe są dla nas dobre, ale również same liście, które można wrzucić do sałatki, zblednować z sokiem czy wrzucić do gulaszu lub zupy. Co ciekawe, liście selera naciowego zawierają sporo minerałów, które sprawiają, że są one lekko słonawe. Czy psy mogą jeść orzechy ziemne? Popularne fistaszki w umiarkowanej ilości mogą być zjadane przez nasze czworonogi. Należy przy tym uważać, żeby były podawane bez soli czy przypraw. Same w sobie nie zaszkodzą, a często są nawet stosowane jako przysmak – w postaci masła orzechowego. Oczywiście nie można przesadzić, bo Site De Rencontre À La Réunion Gratuit. 1. Marchew: może jeść2. Winogrona i rodzynki: nie może jeść3. Sól: w ograniczonej ilości4. Masło Orzechowe: może jeść5. Jaja: może jeść6. Łosoś: może jeść7. Czekolada: nie może jeść8. Ser: w ograniczonej ilości9. Jagody: może jeść10. Popcorn: może jeść11. Orzechy nerkowca: w ograniczonej ilości12. Orzechy makadamia: nie może jeść13. Migdały: w ograniczonej ilości14. Ananas: może jeść15. Cebula: nie może jeść16. Arbuz: może jeść17. Twaróg: w ograniczonej ilości18. Chleb: może jeść19. Jeżyny: może jeść20. Awokado: Nie może jeść21. Kukurydza: może jeść22. Pomidory: w ograniczonej ilości23. Zielony groszek: może jeść24. Płatki owsiane: może jeść25. Kawa i herbata: nie może pić26. Jabłka: może jeść27. Czosnek: nie może jeść28. Brokuły: może jeść29. Kurczak: może jeść30. Bataty: może jeść31. Ksylitol: nie może jeść32. Kokos: może jeść33. Alkohol: nie może spożywać34. Wieprzowina: może jeść35. Cynamon: w ograniczonej ilości36. Mango: może jeść37. Gałka muszkatołowa: nie może jeść38. Miód: w ograniczonej ilości39. Mleko: w ograniczonej ilości40. Indyk: może jeść41. Ryż: może jeść42. Wołowina: może jeść43. Cytryny i limonki: nie może jeść44. Surowe ciasto drożdżowe: nie może jeść45. Banany: może jeść46. Truskawki: może jeść47. Pomarańcze: może jeść48. Orzeszki ziemne: w ograniczonej ilości49. Grzyby: może jeść50. Ziemniaki: może jeść51. Seler naciowy: może jeść52. Wiśnie: w ograniczonej ilości53. Krewetki: może jeśćPodsumowanie Czas czytania artykułu: 12 minutPies inaczej metabolizuje żywność w porównaniu do ludzi. Z tego powodu niektóre produkty są bezpieczne dla ludzi, ale mogą być toksyczne i potencjalnie śmiertelne dla psów. W tym artykule opisano 53 produkty wraz z odpowiedziami czy Twój pies może je bezpiecznie zjeść. 1. Marchew: może jeść Zarówno surowe, jak i gotowane marchewki są bezpieczne dla twojego psa. Marchew ma niską kaloryczność i jest dobrym źródłem witamin, minerałów i błonnika. Co sprawia, że jest bardzo zdrowa przekąską dla Twojego psa (1) . Przed nakarmieniem psa marchewką należy pokroić ją na kawałki wielkości kęsa, aby zapobiec zadławieniu. 2. Winogrona i rodzynki: nie może jeść Nigdy nie należy karmić psa winogronami i rodzynkami. Zawierają one toksyczne związki, które są szkodliwe dla psów. Mogą potencjalnie prowadzić do szybkiej niewydolności nerek i śmierci (2). Nawet niewielkie ilości winogron i rodzynek mogą spowodować, że Twój pies zachoruje, dlatego ważne jest, aby unikać podawania ich psu. 3. Sól: w ograniczonej ilości Sól powinna być ograniczona w diecie psa. Nadmierne spożycie soli może prowadzić do zatrucia lub odwodnienia u psów, co może wywołać wymioty, biegunkę i drgawki. W ciężkich przypadkach duże ilości soli mogą być śmiertelne (3). Aby zapobiec negatywnym skutkom, nie należy podawać psu słonej żywności, takiej jak frytki lub paluszki. Ponadto zawsze upewnij się czy Twój pies ma wodę do picia, co może zapobiec odwodnieniu. 4. Masło Orzechowe: może jeść Masło orzechowe w umiarkowanych ilościach to bezpieczna produkt do jedzenia dla psów. Najlepiej jednak ograniczyć jego spożycie u psów. Ponieważ ma wysoką zawartość tłuszczu i kalorii, może prowadzić do przyrostu masy ciała, gdy zbyt często jest zjadane (4,5). Pamiętaj też, aby karmić swojego psa zwykłym, niesolonym masłem orzechowym. Masło orzechowe często zawiera dodatkowe składniki, takie jak sól, które mogą być szkodliwe dla psa. 5. Jaja: może jeść Gotowane jaja są całkowicie bezpieczne i pożywne dla psów. Dostarczają prawie wszystkich witamin i minerały, a także dużo białka. Istnieją teorie, że jaja mogą złagodzić nudności u psów, chociaż nie ma naukowych dowodów na to twierdzenie (6). Należy unikać karmienia psa surowymi jajami. Pies zwykle nie chorują od zjedzenia surowych jaj, lecz bakterie, takie jak Salmonella, mogą przenosić się z psa na jego właściciela (7). 6. Łosoś: może jeść Gotowany łosoś bez ości jest bezpieczną i zdrową karmą dla twojego psa. Łosoś jest doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, o których wiadomo, że zmniejszają stany zapalne i mogą pomóc w utrzymaniu zdrowej skóry i sierści psa (8,9). Należy jednak unikać karmienia psa surowym łososiem. W którym mogą znajdować się pasożyty, powodujące zatrucie, prowadzące do śmierci (10). 7. Czekolada: nie może jeść Powszechnie wiadomo, że pies nigdy nie powinien jeść czekolady. Wynika to z faktu, że czekolada zawiera teobrominę i kofeinę, dwa stymulanty, których psy nie mogą skutecznie metabolizować (11). Jeśli twój pies zje czekoladę, może mieć objawy jak wymioty, biegunka i odwodnienie. Co może prowadzić do poważniejszych powikłań, takich jak krwotoki wewnętrzne, drżenie mięśni i w ostateczności śmierci (12). Pamiętaj również, że kakao w proszku jest bardziej trujące dla psów niż sama czekolada. 8. Ser: w ograniczonej ilości Ser w małych ilościach jest bezpieczny do jedzenia dla większości psów. Ze względu na zawartość tłuszczu i laktozy w serze niektóre psy mogą mieć negatywne objawy trawienne, takie jak ból brzucha i biegunka, po jego zjedzeniu (13,14). Aby uniknąć takich nieprzyjemnych objawów, najlepiej stopniowo wprowadzać ser do diety psa. Może również pomóc karmienie psa serami niskotłuszczowymi, takimi jak mozzarella. 9. Jagody: może jeść Jagody są bezpieczne i pożywne dla psów. Są bogatym źródłem przeciwutleniaczy zwalczających choroby i dostarczają znaczną ilość witamin, minerałów i błonnika, które mogą być korzystne dla zdrowia psa (15,16,18). Co więcej, jagody mają niską kaloryczność i niewielkie rozmiary, co czyni je doskonałą ucztą dla twojego psa. 10. Popcorn: może jeść Psy mogą jeść popcorn okazjonalnie, o ile nie zawiera żadnych dodatkowych składników. Do popcornu często dodawana jest sól, która może prowadzić do poważnych komplikacji, jeśli pies zje go za dużo. Masło i olej to inne popularne składniki popcornu, bogate w tłuszcze, które w przypadku nadmiernego spożycia mogą powodować zapalenie trzustki u psów (3,11,19). Z tego powodu najlepiej karmić swojego psa zwykłym popcornem. Ziarno kukurydzy stanowi ryzyko zadławienia i może utknąć w zębach psa, dlatego powinieneś podawać swojemu psu tylko wyprażony popcorn. 11. Orzechy nerkowca: w ograniczonej ilości Powinieneś ograniczyć spożycie nerkowców przez twojego psa. Zwykłe, niesolone i prażone nerkowce są bezpieczne dla większości psów. Jednak orzechy nerkowca mają wysoką zawartość tłuszczu oraz kalorii i mogą prowadzić do przyrostu masy ciała i zapalenia trzustki, gdy są spożywane w nadmiarze (4,11). Z tego powodu należy ograniczyć spożycie orzechów nerkowca przez psy do jednej lub dwóch sztuk dziennie. 12. Orzechy makadamia: nie może jeść Psy nigdy nie powinny jeść orzechów makadamia. Orzechy makadamia zawierają nieznaną toksynę, która może prowadzić do wymiotów, osłabienia mięśni, drżenia, hipertermii i depresji u psów, nawet w niewielkich ilościach (20). Ponadto orzechy makadamia mają wysoką zawartość tłuszczu, co może podnieść poziom trójglicerydów u psa i potencjalnie doprowadzić do zapalenia trzustki. 13. Migdały: w ograniczonej ilości Najlepiej ograniczyć migdały w diecie twojego psa. Chociaż zwykłe, niesolone migdały są na ogół bezpieczne w niewielkich ilościach dla psów, są one trudne do strawienia i mogą prowadzić do wymiotów i biegunki. Migdały mają również wysoką zawartość tłuszczu oraz kalorii i mogą potencjalnie powodować przyrost masy ciała i zapalenie trzustki u psów. Jeśli karmisz swojego psa migdałami, najlepiej podawać mu bardzo małe porcje (11). 14. Ananas: może jeść Świeży ananas jest bezpieczny dla psów w małych ilościach. Ponadto ananas jest pełen wielu witamin, minerałów i błonnika, dzięki czemu jest doskonałą przekąską dla psa (21). Jeśli psy zjedzą zbyt dużo ananasa, mogą odczuwać takie objawy jak nudności i biegunka. Dlatego najlepiej podawać psu niewielką ilością ananasa na raz. 15. Cebula: nie może jeść Nigdy nie powinieneś karmić swojego psa cebulą. Cebula zawiera disiarczek N-propylu, związek toksyczny dla psów. Może on uszkodzić czerwone krwinki twojego psa, zmniejszając zdolność do przenoszenia tlenu. Często powoduje to stan zwany niedokrwistością (22,23). Niedokrwistość u psów charakteryzuje się różnymi objawami, w tym letargiem, osłabieniem, zmniejszonym apetytem i omdleniami. W ciężkich przypadkach psy z niedokrwistością mogą wymagać transfuzji krwi (22,24). Ważne, aby pamiętać, że cebula w każdej postaci jest toksyczna dla psów, nawet suszona. 16. Arbuz: może jeść Arbuz jest bezpieczny do jedzenia przez psy, pod warunkiem, że nie zawiera skórki ani nasion. Skórka i nasiona arbuza mogą stanowić ryzyko zadławienia, a niektórzy twierdzą, że mogą powodować problemy trawienne u psów. Jednak sam owoc jest bardzo zdrowy dla psów, ponieważ ma mało kalorii i jest bogaty w składniki odżywcze, takie jak witamina A i C (25). 17. Twaróg: w ograniczonej ilości Psy mogą jeść twaróg w niewielkich ilościach. Jednak niektóre mogą odczuwać problemy trawienne, takie jak nudności i biegunka, po spożyciu twarogu (14). Z tego powodów powinieneś ograniczyć spożycie twarogu u swojego psa do jednej lub dwóch łyżeczek dziennie. 18. Chleb: może jeść Pszenny lub pełnoziarnisty chleb spożywany okazjonalnie jest bezpieczny dla większości psów. Przed nakarmieniem psa chlebem upewnij się, że nie zawiera on żadnych dodatkowych składników, które mogą być potencjalnie szkodliwe. Również pamiętaj, że chleb zwiększa ilość kalorii w diecie psa i może powodować przyrost masy ciała, przy zbyt dużym spożyciu. 19. Jeżyny: może jeść Możesz bezpiecznie karmić swoje psy jeżynami. Świeże lub mrożone jeżyny są zdrowe dla psów. Są niskokaloryczne i bogate w witaminy, minerały i przeciwutleniacze. Ponadto jeżyny są doskonałym źródłem błonnika (26). Jeśli twój pies lubi jeżyny, możesz go karmić nimi kilka razy dziennie. 20. Awokado: Nie może jeść Awokado nigdy nie powinno być spożywane przez psy. Zawiera ono toksynę zwaną persin, o której wiadomo, że jest bardzo trująca dla psów. Może to prowadzić do gromadzenia się płynów w płucach i klatce piersiowej, a w konsekwencji trudności w oddychaniu, a nawet śmierć (11). Persin znajduje się we wszystkich częściach awokado, w tym w owocach, pestce, liściach i korze. Dlatego zawsze powinieneś trzymać awokado z dala od swojego psa. 21. Kukurydza: może jeść Psy mogą jeść kukurydzę w umiarkowanych ilościach. Kukurydza jest dobrym źródłem niektórych witamin i minerałów oraz wspólnym składnikiem wielu rodzajów karm dla psów. Łyżka lub dwie kukurydzy dziennie to odpowiednia porcja dla psów (27). Chociaż zwykłe, ugotowane ziarna kukurydzy są bezpieczne dla psów, nigdy nie należy karmić psa kukurydzą w kolbie. Kolba stanowi ryzyko zadławienia i może prowadzić do niedrożności jelit, jeśli zostanie zjedzona przez psa. 22. Pomidory: w ograniczonej ilości Można od czasu do czasu nakarmić swojego psa pomidorami, pod warunkiem, że są one dojrzałe. Zielone pomidory mogą zawierać niewielkie ilości toksycznych glikoalkaloidów. Chociaż zielone pomidory nie są toksyczne dla ludzi, niepotwierdzone dowody sugerują, że mogą zaszkodzić psom (28). Psy, które spożywają zbyt dużo pomidorów, mogą odczuwać nudności, nieprawidłowy rytm bicia serca, osłabienie mięśni i trudności w oddychaniu. 23. Zielony groszek: może jeść Zasadniczo psy mogą spożywać zielony groszek. Jest on składnikiem wielu rodzajów karm. Groszek jest mało kaloryczny i bogaty w wiele składników odżywczych, co czyni go zdrową przekąską dla twojego psa (29). Należy jednak karmić psy świeżym lub mrożonym groszkiem, a nie tym z puszki. Groszek konserwowy jest często obciążony solą, która w dużych ilościach jest szkodliwa dla psów. 24. Płatki owsiane: może jeść Zwykłe płatki owsiane są bezpieczne dla twojego psa. Owsianka dostarcza dużo błonnika, a także niektóre witaminy i minerały (30). Podobnie jak w przypadku wszystkich produktów, należy karmić swojego psa płatkami owsianymi z umiarem. Co może zapobiec przybraniu na wadze (4). Ponadto ważne jest, aby karmić psa zwykłą owsianką zamiast smakowej. Aromatyczne płatki owsiane mogą zawierać dodatkowe składniki, szkodliwe dla twojego psa. 25. Kawa i herbata: nie może pić Kawa i herbata są niebezpieczne dla psów ze względu na zawartość kofeiny. Kofeina stymuluje układ nerwowy psa, co może prowadzić do nadpobudliwości, wymiotów, biegunki, nadciśnienia i drżenia ciała (11,31). Niewydolność płuc i nieprawidłowy rytm serca mogą wynikać z nadmiaru kofeiny, co ostatecznie może doprowadzić do śmierci (32). Nawet niewielka ilość kofeiny może powodować działania niepożądane u psów, dlatego zawsze trzymaj kawę i herbatę poza zasięgiem psa. 26. Jabłka: może jeść Pokrojone jabłka są bezpieczne i zdrowe dla psów. Jabłka dostarczają znaczną ilość witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. Ponadto mają wysoką zawartość błonnika, co może korzystnie wpływać na układ trawienny psa (33,34). Jednak nigdy nie należy karmić psa nasionami jabłek, ponieważ zawierają one cyjanek, substancję chemiczną, która w dużych ilościach może być trująca. Powinieneś zawsze usunąć nasiona z jabłek przed nakarmieniem nimi swojego psa (35). 27. Czosnek: nie może jeść Nigdy nie powinieneś karmić swojego psa czosnkiem. Czosnek zawiera substancje chemiczne zwane tiosiarczanami, które są toksyczne dla psów. Tiosiarczany mogą uszkadzać czerwone krwinki psa i prowadzić do anemii. Spożycie czosnku może również prowadzić do wymiotów i biegunek u psów (11). W ciężkich przypadkach psy mogą potrzebować transfuzji krwi. Dlatego ważne jest, aby unikać karmienia psa czosnkiem, nawet w małych ilościach. 28. Brokuły: może jeść Psy mogą jeść z umiarem surowe lub gotowane brokuły. Brokuły to niskokaloryczne warzywo, które zawiera duże ilości wielu składników odżywczych, dzięki czemu jest bardzo zdrową przekąską dla twojego psa (36). Jednak brokuły zawierają izotiocyjaniany, które mogą podrażniać układ trawienny psa, przy zbyt dużym spożyciu. W związku z tym należy podawać psu brokuły tylko jako okazjonalną przekąskę (37). 29. Kurczak: może jeść Gotowany kurczak jest bezpieczny dla większości psów. Kurczak jest często stosowany w karmach dla psów, ponieważ jest doskonałym źródłem białka, którego Twój pies potrzebuje, aby zachować zdrowie. Warto zauważyć, że zawsze należy usunąć kości z kurczaka przed podaniem go swojemu psu. Kości stanowią ryzyko zadławienia i mogą przebić przewód pokarmowy. Ponadto ważne, aby unikać karmienia psa surowym kurczakiem, aby zapobiec infekcji Salmonella (40). 30. Bataty: może jeść Słodkie ziemniaki są bezpieczne i zdrowe dla psów w umiarkowanych ilościach. Bataty są łatwe do strawienia przez psy i bogate w witaminę A, która jest ważna dla zdrowia oczu i układu odpornościowego psa (41,42). Możesz dodać kilka słodkich ziemniaków do karmy swojego psa. Pamiętaj, że zbyt dużo witaminy A może prowadzić do problemów z kośćmi i osłabienia mięśni u psów. Dlatego należy unikać karmienia swojego psa nadmierną ilością słodkich ziemniaków (41). 31. Ksylitol: nie może jeść Psy nigdy nie powinny jeść ksylitolu. Jest to substytut cukru, który często znajduje się w cukierkach, gumie do żucia, wypiekach i pastach do zębów. Spożywanie ksylitol przez psy może prowadzić do szybkiego spadku poziomu cukru we krwi i osłabienie mięśni oraz drgawek (11,43,44). Działanie ksylitolu u psów może prowadzić do poważniejszych powikłań, takich jak uszkodzenie wątroby, a nawet śmierci (11). 32. Kokos: może jeść Twój pies może bezpiecznie spożywać kokos. Należy pamiętać, że olej kokosowy ma wysoką zawartość tłuszczu i kalorii, a zatem najlepiej podawać go psom z umiarem, aby uniknąć nadmiernego przyrostu masy ciała. W zależności od wielkości psa, 1/4 do 1 łyżki dziennie jest odpowiednią porcją dla psów(4). 33. Alkohol: nie może spożywać Psy nigdy nie powinny spożywać alkoholu. Nawet niewielkie ilości mogą prowadzić do zatrucia etanolem u psów. Powoduje to zmęczenie, brak koordynacji, drgawki, wymioty i biegunkę. Jeśli pies spożyje zbyt dużo alkoholu, może to prowadzić nawet do zawału serca, niewydolności płuc, śpiączki, a nawet śmierć (11). Produkty zawierające alkohol, takie jak napoje alkoholowe, perfumy, płyny do płukania jamy ustnej i środki czyszczące, należy zawsze trzymać z dala od psa. 34. Wieprzowina: może jeść Gotowana wieprzowina bez dodatku przypraw i sosów jest bezpieczna dla psów. Jednak nigdy nie należy karmić swojego psa surową lub niedogotowaną wieprzowiną, aby zapobiec infekcji bakteryjnej, która może spowodować choroby (40). Ponadto przetworzone formy wieprzowiny, takie jak szynka i boczek, nie powinny być podawane psom. Często mają bardzo wysoką zawartość soli, która może być szkodliwa dla psów (3). 35. Cynamon: w ograniczonej ilości Cynamon jest nietoksyczny dla psów, ale nadal powinien być ograniczany w diecie twojego psa. Spożywany w dużych ilościach może podrażniać usta i układ trawienny. Ponadto, jeśli Twój pies wdycha pył z cynamonu, może to spowodować kaszel, duszenie i trudności w oddychaniu (45). Nawet pokarmy zawierające w swoim składzie cynamon, takie jak wypieki, mogą prowadzić do negatywnych skutków, jeśli pies spożyje ich zbyt dużo. 36. Mango: może jeść Psy od czasu do czasu mogą jeść mango. Mango jest bardzo zdrowe dla psów w niewielkich ilościach, ponieważ oprócz błonnika dostarcza wiele witamin i minerałów (46). Zanim nakarmisz swojego psa mango, upewnij się, że je obrałeś, ponieważ skóra może być trudna do strawienia. Dodatkowo należy usunąć pestkę, aby zapobiec zadławieniu. 37. Gałka muszkatołowa: nie może jeść Gałka muszkatołowa nie jest bezpieczna dla psów. Wynika to z faktu, że gałka muszkatołowa zawiera mirystycynę, związek, który jest toksyczny dla psów w dużych ilościach. Może powodować dezorientację, przyspieszenie akcji serca, wysokie ciśnienie krwi, suchość w ustach, ból brzucha i drgawki (47). Powinieneś trzymać gałkę muszkatołową poza zasięgiem swojego psa i uniemożliwić mu spożywanie wypieków i innych pokarmów zawierających gałkę muszkatołową. 38. Miód: w ograniczonej ilości Powinieneś karmić swojego psa miodem tylko w ograniczonych ilościach. Miód ma wysoką zawartość cukru, co może przyczynić się do przybierania na wadze (4). Jeśli chcesz od czasu do czasu nakarmić swojego psa miodem, to najlepiej podać mu tylko niewielką ilość. 39. Mleko: w ograniczonej ilości Powinieneś ograniczyć spożycie zbyt dużej ilości mleka przez psa. Nietolerancja laktozy jest powszechna u psów, co może powodować luźne stolce, gazy, wymioty, bóle brzucha i biegunkę (14). Niektóre psy są w stanie tolerować niewielkie ilości mleka, ale nie powinny pić więcej niż kilka łyżek mleka dziennie. 40. Indyk: może jeść Większość psów jest w stanie jeść indyka bez negatywnych skutków. Unikaj jednak podawania psu indyka, który został przyprawiony lub faszerowany, aby ograniczyć działanie szkodliwych składników, takich jak cebula i czosnek. Ponadto twój pies powinien jeść indyka bez kości i skóry. 41. Ryż: może jeść Psy mogą jeść zwykły i gotowany ryż. Ryż jest bardzo łatwy do strawienia przez psy i może pomóc złagodzić rozstrój żołądka. Możesz karmić swojego psa samym ryżem lub w połączeniu z odrobiną kurczaka lub indyka w celu dostarczenia dodatkowego białka. 42. Wołowina: może jeść Chuda wołowina jest bezpieczna dla psów. Wołowina jest powszechnym składnikiem wielu karm dla psów. Jest doskonałym źródłem białka i wielu ważnych witamin i minerałów, których Twój pies potrzebuje dla ogólnego stanu zdrowia (48). Wołowina, którą karmisz swojemu psu, powinna być bez dodatku sosów i przypraw. Często zawierają one składniki, takie jak sól, które mogą być szkodliwe dla twojego psa. 43. Cytryny i limonki: nie może jeść Cytryny i limonki mogą być toksyczne dla psa. Ponieważ skórki cytryn i limonek zawierają substancję zwaną psoralen, która może powodować u psów problemy żołądkowo-jelitowe, takie jak wymioty i biegunka (49). Jeśli psy spożywają bardzo duże ilości psoralenu, mogą wystąpić u nich cięższe objawy, takie jak drżenie mięśni, trudności w chodzeniu, niewydolność wątroby a nawet śmierć. 44. Surowe ciasto drożdżowe: nie może jeść Jedzenie surowego ciasta drożdżowego jest wyjątkowo niebezpieczne dla psów. Surowe ciasto drożdżowe jest problematyczne, ponieważ komórki drożdży wytwarzają alkohol podczas fermentacji, co może prowadzić do zatrucia alkoholowego a nawet śmierci (11,31). Ponadto psy jedzące surowe ciasto drożdżowe mogą doświadczać silnych wzdęć, ponieważ ciasto rozszerza się w żołądkach. Może to powodować trudności w oddychaniu i osłabienie (50). 45. Banany: może jeść Psy mogą jeść banany z umiarem. Banany są bogate w błonnik oraz wiele witamin i minerałów. Niektóre osoby twierdzą również, że banany pomagają złagodzić nudności u psów, ale nie zostało to udowodnione naukowo (51). Możesz wymieszać tłuczonego banana z karmą dla psa lub podać mu okazjonalnie plasterek lub dwa. 46. Truskawki: może jeść Twój pies może bezpiecznie jeść truskawki. Truskawki stanowią bardzo zdrową ucztę dla psów, ponieważ są mało kaloryczne, ale bogate w składniki odżywcze, przeciwutleniacze i błonnik (52). Przed nakarmieniem psów truskawkami pokrój je na małe kawałki, aby zapobiec zadławieniu. 47. Pomarańcze: może jeść Psy mogą jeść pomarańcze w małych ilościach. Pomarańcze są doskonałe dla psów, ponieważ są bogate w składniki odżywcze i małą ilość kalorii (53). Jednak zgłaszano, że pomarańcze powodują rozstrój żołądka u niektórych psów i dlatego powinny być spożywane z umiarem. 48. Orzeszki ziemne: w ograniczonej ilości Zwykłe, niesolone orzeszki ziemne są bezpieczne dla psów w małych ilościach. Podobnie jak inne orzechy, orzeszki ziemne mają wysoką zawartość tłuszczu i mogą przyczyniać się do przybierania na wadze i zapalenia trzustki, przy zbyt dużym spożyciu (4,11). Ponadto orzeszki ziemne często zawierają dodatkowe składniki, takie jak sól, która mogą być szkodliwa dla psów. Jeśli karmisz swojego psa orzeszkami ziemnymi, najlepiej dać mu tylko kilka sztuk na raz. 49. Grzyby: może jeść Kupowane w sklepie grzyby, są bezpieczne dla psów. Należy jednak karmić psa grzybami, które nie zostały połączone ze składnikami, takimi jak czosnek i cebula. Ponadto warto zauważyć, że niektóre grzyby są toksyczne dla twojego psa i mogą powodować zatrucie (54,55). 50. Ziemniaki: może jeść Psy mogą jeść ziemniaki, które zostały ugotowane. Jednak nigdy nie należy karmić psa surowymi ziemniakami. Zawierają one solaninę, związek toksyczny dla psów. Gotowanie ziemniaków zmniejsza poziom solaniny (56,57,58,59). Psy powinny być karmione ziemniakami tylko w małych ilościach, ponieważ wysoka zawartość węglowodanów może powodować, przybierają na wadze. 51. Seler naciowy: może jeść W niewielkich ilościach seler jest bezpieczną przekąską dla psów. Seler naciowy ma niską kaloryczność i jest doskonałym źródłem wielu witamin i minerałów (60). Przed nakarmieniem psa selerem pokrój go na kawałki, aby zapobiec zadławieniu i ułatwić trawienie. 52. Wiśnie: w ograniczonej ilości Psy mogą jeść wiśnie w umiarkowanej ilości. Nie należy jednak zezwalać psu na spożywanie pestek wiśni. Pestki zawierają cyjanek, który jest trujący dla psów w dużych ilościach. Ponadto pestki stanowią ryzyko zadławienia (58). Wiśnie mogą powodować niestrawność i biegunkę u psów. Jeśli karmisz swojego psa wiśniami, ogranicz ich ilość do jednej lub dwóch sztuk na raz. 53. Krewetki: może jeść Możesz karmić swojego psa gotowanymi krewetkami. Krewetki są zdrowe dla psa, ponieważ są doskonałym źródłem białka i zapewniają znaczną ilość witamin i minerałów (61). Należy jednak unikać karmienia psa surowymi krewetkami, ponieważ mogą ona zawierać szkodliwe bakterie, które wywołują u nich choroby. Zawsze pamiętaj o zdjęciu pancerza z krewetek, aby zapobiec zadławieniu się psa (62). Podsumowanie Niektóre produkty spożywcze są bezpieczne i zdrowe dla psów, podczas gdy inne są szkodliwe, a nawet śmiertelne. Wszystkie pokarmy należy stopniowo wprowadzać do diety psa, abyś mógł monitorować je pod kątem działań niepożądanych, takich jak reakcje alergiczne. Nawet jeśli karmę dla psów uważa się za „bezpieczną”, podawaj ją z umiarem. Pomoże to zapobiec przybieraniu na wadze i innym negatywnym skutkom. Pamiętaj, że psy są różne. Jeden może dobrze tolerować dany pokarm, podczas gdy inny doświadcza jego negatywnych skutków. Niemniej jednak co jakiś czas przyjemnie jest dać psu smakołyk. Tylko upewnij się, że karmisz go produktami nietoksycznymi dla psów. Choroby selera korzeniowego i naciowego mogą znacznie ograniczyć plon zbierany z działki, a także pozbawić nas satysfakcji z własnej uprawy selera w ogrodzie warzywnym. Na naci selera mogą występować liczne plamy i przebarwienia, zaś korzenie selera mogą pękać, pokrywać się plamami lub nawet gnić. Zobacz jak rozpoznawać objawy chorób selera, w czym na pewno pomogą prezentowane tu zdjęcia, oraz dowiedz się jak zwalczać choroby selera w uprawie na działce. Septorioza selera Najczęściej występującą chorobą selera, atakującą zarówno selery korzeniowe jak i seler naciowy, jest septorioza selera (fot. owyżej). Jest to choroba o podłożu grzybowym. Zanim jednak przejdziemy do omówienia chorób grzybowych selera, warto zwrócić uwagę na objawy fizjologiczne, które nie są związane z porażeniem patogenem, a niewłaściwymi warunkami uprawy czy błędami w nawożeniu selera. Te ostatnie często są obserwowane, gdyż seler jest bardzo wrażliwy na niedobory mikroelementów. Choroby selera o podłożu fizjologicznym Jasnozielone lub żółte zabarwienie liści selera może być związane z niedoborem boru w glebie. Z kolei pękanie liści u nasady oraz powstawanie brunatnych plam na korzeniach spichrzowych selera jest objawem niedoboru molibdenu. Jeżeli w ubiegłych latach obserwowaliśmy takie objawy na selerze, warto wiosną zastosować nawóz wieloskładnikowy, zawierający w składzie mikroelementy. W trakcie uprawy rośliny dotknięte niedoborami można opryskać nawozami dolistnymi Help Plant B na niedobory boru oraz Help Plant Mo na niedobory molibdenu. Zaburzeniem fizjologicznym jest także zgorzel liści sercowych selera, która objawia się na brzegach blaszek liściowych (stają się one wodniste). Z czasem liście i ogonki liściowe brunatnieją i zamierają. Tę chorobę selera wywołuje nadmierna wilgotność w lipcu i sierpniu, liczne zamglenia i burzowe opady deszczu. Pomaga stosowanie nawozów wieloskładnikowych zawierających azot, potas i magnez. Błędy w nawożeniu: niedobory makro- i mikroelementów O niepokojące objawy, jak przebarwienia i plamy na liściach, więdnięcie roślin czy zahamowanie ich wzrostu, zazwyczaj podejrzewamy chorobę grzybową lub szkodnika. Często jednak przyczyną mogą być po prostu błędy w nawożeniu i związane z tym niedobory makro- i mikroelementów. Podpowiadamy jak je rozpoznać i jak pomóc roślinom w takiej sytuacji. Więcej... Septorioza selera Septorioza selera to bez wątpienia najczęściej występująca choroba selera korzeniowego, a także i naciowego. Jest to choroba o podłożu grzybowym, a jej sprawcą jest grzyb Septoria apiicola. Pierwsze objawy porażenia selera septoriozą mogą być widoczne już na siewkach, na których obserwuje się brunatnoszare plamy na liścieniach i liściach. W kilka tygodni po wysadzeniu rozsady na grządkę na blaszkach i ogonkach liściowych porażonych selerów, w obrębie wcześniej obserwowanych plam, tworzą się ciemnobrunatne, kuliste owocniki zakażenia septoriozą selera mogą być zainfekowane nasiona i resztki pożniwne, pozostałe w glebie. Rozwojowi tej choroby selera sprzyja ciepłe i wilgotne lato. Zwalczanie septoriozy selera - jeżeli na naszej działce pojawiła się septorioza selera, należy zaniechać uprawy tego warzywa przez kolejne 3 lata. Do uprawy należy wybierać odmiany mało wrażliwe lub tolerancyjne na tę chorobę (np. seler korzeniowy "Edward" lub seler korzeniowy "Jabłkowy GOF"). Wysiewajmy wyłącznie nasiona zaprawiane środkami zauważeniu objawów porażenia selera septoriozą, chore rośliny najlepiej usunąć. Wykonujemy też oprysk fungicydem Amistar 250 SC. Jest on konfekcjonowany przez firmę Target w opakowaniach po 5 i 25 ml. To jedyny środek na septoriozę selera, jaki udało mi się znaleźć w małych opakowaniach do zastosowań amatorskich (choć lista środków na septoriozę jest długa, to pozostałe z nich są tylko do zastosowań wielkoobszarowych w uprawach rolniczych). Amistar 250 SC na selerze stosujemy w ilości 8 ml środka rozpuszczone w 7 l wody. Taką ilością można opryskać 100m² zagonów. Należy wykonać 2-3 opryski w odstępach co 7-10 dni. Chwościk selera Chwościk selera Chwościk selera, podobnie jak septorioza jest chorobą grzybową porażającą zarówno selery korzeniowe jak i naciowe. Sprawcą tej choroby jest grzyb Cercospora apii, zaś źródłem zakażenia mogą być porażone nasiona i resztki roślinne pozostałe na zagonach. Objawy porażenia tą chorobą selera to nieregularne, kanciaste plamy, stopniowo się powiększające. Tkanki porażonej części liści stopniowo żółkną, brązowieją i zapadają się. Wzrost roślin znacznie osłabiony. Porażenie chwościkiem selera często mylone jest z septoriozą. Zwalczanie chwościka selera jest niemal identyczne jak w przypadku septoriozy - wysiewajmy tylko nasiona zaprawiane, w przypadku wystąpienia choroby należy zaniechać uprawy selera na kolejne 3 lata. Nie ma natomiast co kierować się odpornością odmian selera na chwościka, gdyż te odporne na tego grzyba z kolei łatwo poraża mączniak prawdziwy. Niestety nie udało mi się znaleźć środków do zwalczania chwościka selera w uprawach amatorskich. Opracowano na podstawie: Metodyka integrowanej uprawy selera, praca zbiorowa pod red. dr Marii Rogowskiej, Instytut Ogrodnictwa, Skierniewice 2013r., s. 13-16 oraz materiały informacyjne firmy Target. Fot. Rasbak (septorioza), Scot Nelson (chwościk selera), zdjęcia na licencji CC BY-SA ( źródło: Wikimedia Commons. Przeczytaj również: Seler korzeniowy - właściwości, uprawa, odmiany Seler korzeniowy jest najczęściej uprawianą u nas formą selera, obok selera naciowego i listkowego. Zadecydowały o tym kulinarne i lecznicze właściwości selera korzeniowego, który jest nie tylko ważnym składnikiem włoszczyzny ale też podstawą wielu surówek i dobrym warzywem na sok. Zobacz jak wygląda uprawa selera korzeniowego na działce i wybierz najlepsze odmiany warte posadzenia ogrodzie. Więcej... Ochrona warzyw na działce Mimo właściwej pielęgnacji, co roku uprawy warzyw na naszych działkach mogą być atakowane przez liczne choroby i szkodniki, obniżające wielkość i jakość plonu. Zobacz jak powinna wyglądać ochrona warzyw na działce i które metody zwalczania chorób i szkodników warzyw sprawdzają się najlepiej. Więcej... Bielenie warzyw - selera naciowego, endywii i szparagów Bielenie warzyw przeprowadza się w celu poprawy ich walorów smakowych. Ma to sens jedynie w przypadku niektórych warzyw, min. selera naciowego, endywii, porów i szparagów. Zabieg ten polega na odbarwieniu nadziemnych części roślin (liści, ogonków liściowych, pędów) poprzez ograniczenie dochodzącego do nich światła. Więcej... Często pytacie, co zrobić z selera naciowego? Do jakich potraw będzie pasował? Jak go przyrządzać? Postanowiliśmy zebrać w jednym miejscu nasze najlepsze przepisy i pokazać wam, że seler naciowy jest bardzo wszechstronnym warzywem. Idealnie sprawdzi się nie tylko w koktajlu, ale też na obiad, kolację, do pracy i na spotkanie z przyjaciółmi. Przekonajcie się sami! SELER NACIOWY DLA ZDROWIA O zdrowotnych właściwościach selera naciowego mówi się coraz więcej: jest niskokaloryczny, a więc możemy bez obaw jeść go nawet podczas diety, bogaty w potas, żelazo, kwas foliowy, przeciwutleniacze i witaminy. Dba o nasze kości, odpowiednie funkcjonowanie układów nerwowego, krwionośnego i trawiennego, kondycję skóry oraz włosów. Podsumowując: to prawdziwe warzywo do zadań specjalnych. Warto na stałe wprowadzić je do naszego jadłospisu. W jaki sposób? 1-4 koktajle i napoje z selerem naciowym Seler naciowy to podstawa zdrowych, smacznych koktajli. Do ich przyrządzania możesz używać zarówno liści, jak i łodyg selera – te warto najpierw obrać z włókien, dzięki czemu będą łagodniejsze w smaku oraz łatwiejsze do zmiksowania. Świetnie smakują same albo w połączeniu z innymi zielonymi warzywami: ogórkiem, szpinakiem, jarmużem, brokułem. Koniecznie wypróbujcie też orzeźwiające seler lassi z miętą i jogurtem, detoksykujący koktajl na bazie selera naciowego i ananasa oraz pełen słońca miks z truskawkami. My szczególnie polecamy przepis na energetyczne smoothie z jabłkiem, bananem, miodem i kolendrą. 1 ŁAGODNY NAPÓJ SELER LASSI Składniki: 1/2 szklanki pokrojonego selera naciowego ½ ogórka 15 listków mięty 1/4 łyżeczki soli 1/2 szkl. jogurtu 1/4 szkl. wody Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować na gładką masę. Podawać do popicia ostrych potraw. 2 DETOKSYKUJĄCY KOKTAJL SELEROWY Składniki: ✅ 1 szkl. świeżego ananasa ✅ 1 zielony ogórek ✅ 2 łodygi selera naciowego ✅ 1 cytryna ✅ 0,5 cm świeżego imbiru ✅ banan ✅ brzoskwinia Przygotowanie: Owoce obieramy i kroimy na mniejsze części. Imbir ścieramy na tarce. Blendujemy wszystko na gładką masę. Jeśli zamiast świeżego, dodamy mrożonego banana i brzoskwinie otrzymamy konsystencję shake’a. 3 KOKTAJL RÓŻOWA PANTERA Składniki: ✅ 4 łodygi selera ✅ Banan ✅ Garść truskawek ✅ Sok z limonki Przygotowanie: Wszystkie składniki umieścić w blenderze i zmiksować na gładką masę. Przelać do wysokiej szklanki i ozdobić gałązką melisy. 5 – 7 seler naciowy na śniadanie Na dobry początek dnia potrzebujemy dobrego śniadania – takiego, które zapewni nam zastrzyk pozytywnej energii. Właśnie dlatego warto sięgać po seler naciowy, który – poza mnóstwem witamin i minerałów – jest źródłem błonnika, na długo zapewniającego uczucie sytości. To niepozorne warzywo korzystnie wpływa również na przewodzenie impulsów nerwowych, pamięć oraz pracę naszego mózgu, więc po pożywnym śniadaniu z selerem naciowym nie będą nam straszne żadne wyzwania. Rano szybko przygotujecie na przykład seler naciowy, suszone pomidory i jaja sadzone na cieście francuskim. Wystarczy obrać i pokroić łodygi selera naciowego w kostkę, podsmażyć je chwilę na patelni z ulubionymi przyprawami, później przełożyć na wykrojone w dowolny kształt ciasto, dodać suszone pomidory oraz jajka, zapiec, posypać świeżymi kiełkami i jeść z apetytem. Równie prosta w przygotowaniu jest zielona frittata z selerem naciowym i tunezyjska szakszuka. Spróbujecie? 5 SELEROWE ŚNIADANIE Składniki: ✅ ciasto francuskie ✅ 2 łodygi selera naciowego ✅ 0,5 słoika suszonych pomidorów ✅ sól ✅ pieprz ✅ przyprawa do kuchni włoskiej ✅ oliwa ✅ kiełki ✅ jajka Przygotowanie: Ciasto francuskie wykrajamy na dowolny kształt (może to być koło, kwadrat lub serce), zawijamy brzegi, nakłuwamy ciasto widelcem i smarujemy żółtkiem patelni wraz z oliwą podsmażamy seler naciowy, posypując go przyprawą do kuchni włoskiej (smażymy około 10 minut). Wykładamy na ciasto francuskie, zostawiając miejsce na środku. Wstawiamy do piekarnika na 180 stopni na 14 minut. Po upływie czasu wbijamy na środek dwa jajka i dodajemy suszone pomidory – pieczemy do ścięcia się jajek. Na koniec doprawiamy solą, pieprzem i kiełkami. 7 SHAKSHUKA Z SELEREM NACIOWYM Składniki: ✅ 2 jajka ✅ 2 łodygi selera naciowego ✅ Garść szpinaku ✅ Pół mini sałaty rzymskiej ✅ 1/3 cukinii ✅ Kumin ✅ Sól ✅ Pieprz ✅ Pieprz cayenne ✅ 1 łyżka masła klarowanego Przygotowanie: Seler kroimy w cienkie plasterki. Sałatę szatkujemy. Cukinie kroimy w kostkę lub za pomocą temperówki do warzyw robimy z niej makaron. Na patelni rozpuszczamy masło klarowane i podsmażamy na nim warzywa ok. 2 minut, doprawiając je do smaku kuminem, solą, pieprzem i cayenne. Robimy dwa wgłębienia i wbijamy w nie jajka. Czekamy aż białka się zetną (można wstawić patelnię do piekarnika albo przykryć pokrywką, uważając by żółtka nadal były płynne). 8-9 gulasze z selerem naciowym Mamy dla was tyle fantastycznych przepisów z selerem naciowym, że aż trudno nam zdecydować, które polecić. Jednego jesteśmy pewni – każdy znajdzie coś dla siebie. Fanom gęstych, aromatycznych potraw jednogarnkowych do gustu powinny przypaść gulasze: z selerem naciowym i chorizo albo w wersji wegańskiej – orientalny khoresht karafs. 8 GULASZ Z SELERA NACIOWEGO Z CHORIZO Składniki: ✅ 2 łyżki oliwy z oliwek ✅ 6 szalotek ✅ 250 g chorizo ✅ 2 -3 ząbki czosnku ✅ 1 łyżeczka wędzonej papryki ✅ 0,5 główki selera ✅1,5 l bulionu puszka fasoli pinto ✅ 2 liście laurowe sól, pieprz ✅ 1 mały pęczek zielonej pietruszki Przygotowanie: W dużym rondlu rozgrzać oliwę i zeszklić na niej drobno posiekane szalotki. Dodać chorizo pokrojone w cienkie plasterki. Podsmażyć chwilę aż składniki staną się złociste. Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, wędzoną paprykę i seler pokrojony w 2 cm plasterki. Smażyć razem minutę aż seler lekko się zarumieni. Zalać bulionem i dusić do miękkości. Na koniec dodać odsączoną fasolkę i włożyć liście laurowe. Gotować razem jeszcze ok. 10 minut . Doprawić do smaku solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Posypać drobno posiekaną zieloną pietruszką. Podawać ze świeżym pieczywem. Przygotowanie: Cebule posiekać w drobna kostkę. Seler pokroić w drobne plasterki. Miętę i pietruszki posiekać. Na patelnie wylać oliwę, dodać do niej kurkumę, pieprz i paprykę. Podgrzać razem i dodać cebule. Kiedy się zeszkli dodać seler, fasolę i zieleninę. Przesmażyć chwilę, zalać wodą, dodać sól i skórkę z limonki. Przykryć pokrywka i dusić ok. 40 minut. 10-12 zupy z selerem naciowym Seler naciowy to też wyśmienite zupy, na przykład wiosenna zupa krem, zupa hamburgerowa i chłodnik. 10 WIOSENNA ZUPA KREM Składniki: ✅ 6 ziemniaków ✅ 6 łodyg selera naciowego, ✅ włoszczyzna, cebula, ✅ sól, pieprz, ✅ masło, ✅ natka pietruszki. Przygotowanie: Na wstępie kroimy w drobną kostkę seler oraz cebulę, rozgrzewamy na patelni 2 łyżki masła i wrzucamy nasze pokrojone warzywa, by nabrały rumianego koloru. Nalewamy wody do ⅓ dużego garnka i gotujemy bulion ze wszystkimi warzywami, również z tymi podsmażonymi. Dodajemy soli i pieprzu do smaku. Gdy warzywa zmiękną wszystko razem blendujemy przy pomocy blendera. Polecamy podawać zupę wraz z grzankami oraz z odrobiną posiekanej natki pietruszki. Smacznego! 11 ZUPA HAMBURGEROWA Składniki: ✅ 1 kg mielonej wołowiny ✅ 1 drobno posiekana cebula ✅ 4 marchewki pokrojone w kostkę ✅ 3 łodygi selera naciowego pokrojonego w cienkie plasterki ✅ 1 puszka pomidorów bez skórek ✅ 6 szklanek bulionu ✅ 3/4 szkl. ketchupu ✅ 1 liść laurowy ✅1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki ✅ 1 łyżeczka pieprzu ✅ 1 łyżeczka czosnku granulowanego ✅ 1/2 łyżeczki suszonego tymianku, sól Przygotowanie: Patelnie rozgrzać i wrzucić na nią mięso. Podsmażyć. Kiedy puści tłuszcz wrzucić cebulę i razem zeszklić. Dodać seler i marchewkę i chwilę razem przesmażyć. Zalać bulionem, dodać pomidory, ketchup i przyprawy i dusić razem ok godziny. Podawać z bułką, udekorować odrobiną tartego sera cheddar i plasterkami ogórka konserwowego. 13-18 pomysły na obiad z selerem naciowym Jeżeli lubicie tradycyjne polskie potrawy, koniecznie sprawdźcie nasze przepisy na gołąbki, pierogi z selerem naciowym i groszkiem oraz zielone naleśniki. Seler to wartościowa podstawa dań wegetariańskich – jest pożywny, bardzo sycący, a do tego pełen cennych składników odżywczych, niezbędnych w diecie bezmięsnej. Z myślą o wegetarianach przygotowaliśmy na naszym facebooku specjalny cykl przepisów, w ramach którego prezentujemy przepisy między innymi na kotlety z kaszy jęczmiennej , kaszotto z selerem naciowym czy ruską tartę. 13 GOŁĄBKI Z SELEREM NACIOWYM Składniki: ✅ 1 młoda kapusta, ✅ 1 puszka ciecierzycy, ✅ 1 saszetka ryżu, ✅ 3 łodygi selera naciowego, ✅ 2 cebule, ✅ 1 marchewka ✅ słoik przecieru pomidorowego, ✅ olej, pęczek koperku, woda, sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Dzielimy młodą kapustę na listki, podgotowujemy je w osolonej wodzie przez 1 minutę, ostudzamy. Zlewamy wodę z ciecierzycy i ugniatamy na puree, ryż gotujemy według wskazań na opakowaniu. Seler naciowy oraz cebulę obieramy, drobno kroimy i podsmażamy na oleju, aż do zarumienienia. Wszystkie warzywa, ryż i ciecierzycę mieszamy i doprawiamy według upodobań. Niewielką ilość farszu nakładamy na liście młodej kapusty i dokładnie zawijamy w gołąbka. Wkładamy gołąbki do garnka, zalewamy niewielką ilością wody. Na patelni podsmażamy pokrojoną cebulę, startą marchew oraz posiekany koperek, dodajemy przecier pomidorowy sól i pieprz, chwilę podgotowujemy. Dodajemy sos do gołąbków i gotujemy przez 15-20 minut. 15 ZIELONE NALEŚNIKI Z SELEREM Składniki: 3 średnie jajka 250 g mąki pszennej 4 łodygi selera naciowego 200 ml wody 2 łyżki oleju 250 ml mleka Przygotowanie: Seler naciowy, obierz, opłucz i umieść w podłużnym naczyniu. Mleko i wodę wymieszaj w osobnym naczyniu. Część przelej do naczynia z selerem. Przy użyciu ręcznego blendera zmiksuj seler naciowy na gładką masę. Seler przelej do większej miski. Dodaj jajka, olej, resztę mleka z wodą, oraz mąkę. Miksuj całość chwilę do połączenia składników na gładki, rzadkie ciasto. Odstaw na 10 minut. Nagrzej patelnię – najlepiej do naleśników. Zamieszaj ciasto i małą chochlą odmierz porcję na naleśnika. Wylej na patelnię tylko tyle ciasta, by masa przykryła powierzchnię patelni. Naleśniki mają być cienkie. Po 30 sekundach przewracaj na drugą stronę i też odczekaj kolejne 30 sekund do zdjęcia naleśnika z patelni. Tutaj może Ci się przydać płaska łopatka do przewracania naleśników. 18 RUSKA TARTA Z SELEREM NACIOWYM Składniki: seler naciowy – 3 łodygi ziemniaki – 10 małych sztuk twaróg – 1/2 kg jajko – 2 szt cebula – 1 szt olej – 2 łyżki kwaśna śmietana – 1/4 szklanki śmietanka kremówka – 1/2 szklanki sól, pieprz – do smaku koperek – 1 łyżka, posiekany szczypiorek – 1 łyżka, posiekany oliwa – 1 łyżka Ciasto: mąka pszenna – 250 g masło – 125 g woda – ok. 40 ml, zimna jajko – 1 szt sól – 1/2 łyżeczki cukier – 1 łyżeczka Przygotowanie: Z mąki usyp kopczyk, włóż do niego posiekane w kostkę masło, wsyp sól, cukier, wbij jajko. Połącz składniki. Wlej wodę i wymieszaj. Szybko wyrób ciasto odpychając od siebie kilka razy, włóż do woreczka i schłódź w lodówce przez minimum 30 min. Ciasto rozwałkuj na grubość 2 mm, wyłóż nim formę do tarty. Wstaw do lodówki na 20 min. Na oleju zeszklij drobno posiekaną cebulkę i seler naciowy. Ziemniaki ugotuj w mundurkach, obierz i przepuść przez praskę lub rozgnieść. Dodaj twaróg (również rozdrobniony), wbij jajka, dodaj oba rodzaje śmietany i posiekane zioła. Wszystkie składniki mieszaj dokładnie, aż stworzą jednolitą masę. Przypraw do smaku solą i pieprzem. Masę wyłóż na ciasto, wierzch skrop oliwą. Piecz w temp. 190 oC, ok. 45 minut, aż wierzch ładnie się zarumieni. Sm 19-21 seler naciowy po włosku: pizze i makarony Macie ochotę na pyszną, włoską pizzę? Zacznijcie od przygotowania ciasta. Tradycyjnie wyrabia się je z drożdży i mąki pszennej typu 00, a potem wypieka w opalanym drewnem piecu. Można jednak użyć innych rodzajów mąk i domowego piekarnika, a jeżeli nie mamy czasu na wyrastanie ciasta, przyrządzić ją w sposób ciekawy i nietypowy… na tortilli. Drugim najważniejszym po cieście składnikiem pizzy jest sos pomidorowy, koniecznie na oliwie z oliwek, doprawiony włoskimi przyprawami: oregano, bazylią, tymiankiem, rozmarynem. Trzecim – dodatki. U nas jest to podsmażany kurczak, cebulka, seler naciowy oraz świeża rukola. Kuchnia włoska słynie także z makaronów – spaghetti, świderków fusilli, piórek penne, lasagne, wstążek papardelle i tagliatelle. Makarony są dobrą bazą dla prostych, a przy tym bardzo wykwintnych i różnorodnych dań z sosami warzywnymi, mięsem i pesto. To ostanie najczęściej robi się z bazylii, parmezanu i orzeszków pinii (pesto alla genovese) albo suszonych na słońcu pomidorów (pesto alla siciliana). My za to polecamy aromatyczne, pikantne pesto z selera naciowego, rukoli, pietruszki i oliwy z oliwek. 22-25 seler naciowy na większy i mniejszy głód Na kolację proponujemy domowy chleb z hummusem albo sałatkę z selera naciowego i trzech rodzajów fasoli. Sałatki to w ogóle wdzięczny temat i pole do kulinarnych eksperymentów. Łatwo modyfikować podstawowy przepis, dodając do łodyg i liści selera naciowego ulubione warzywa, dressingi, owoce, orzechy albo grzanki. Seler naciowy w słupkach to też świetny pomysł na przekąskę do pracy, film i spotkanie z przyjaciółmi. W ramach przystawki na imprezie podaj na przykład pieczony seler naciowy nadziewany kozim serem albo wytrawne babeczki z selerem naciowym. 24 PIECZONY SELER NACIOWY Z KOZIM SEREM Składniki: 100 g koziego sera 2 ząbki czosnku ½ łyżeczki suszonej bazylii 5 łodyg selera naciowego Sól do smaku. Przygotowanie: W miseczce wymieszać ser z czosnkiem przeciśniętym przez praskę i bazylią. Łodygi selera przekroić na pół i napełnić serowym nadzieniem. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym i posypać odrobiną soli. Piec ok. 30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Seler musi zrobić się miękki, ale być nadal chrupiący. to tylko część możliwości Lekka przekąska, koktajl, pożywna zupa, sałata, danie główne – seler naciowy pasuje wszędzie. To nie tylko zdrowy dodatek do wielu dań, ale przede wszystkim ich podstawa, niezbędny składnik, który nadaje charakteru i wyjątkowego smaku nawet najzwyklejszym potrawom. Mamy nadzieję, że zachęciliśmy was do eksperymentowania i próbowania selera naciowego – w różnych wydaniach, na różne okoliczności, tak jak lubicie najbardziej. Na naszym profilu na facebooku i instagramie regularnie pojawiają się nowe przepisy z selerem naciowym i nie tylko. Zapraszamy do obserwowania Chrupiąca sałatka z selerem naciowym i jabłkiem utworzone przez Selerlove | 7 września 2018 | Przepisy, Sałatki | 0 Comments Chrupiąca sałatka z selerem naciowym i jabłkiem 4 10 minut Czego potrzebujesz? 4 szklanki posiekanego selera naciowego 1 średnie jabłko pokrojone w kostkę 2 szkl. rzodkiewek pokrojonych w cienkie plasterki 1/2 czerwonej cebuli pokrojonej w... Dip z selera naciowego utworzone przez Seler Love | 26 marca 2020 | Przepisy | 0 Comments Dip z selera naciowego 2 15 minut Będziesz potrzebował: 2 porcje 3 łodygi selera naciowego kawałek zielonego ogórka sól, pieprz małe opakowanie jogurtu greckiego Jak przyrządzić: Seler naciowy oraz ogórka oczyszczamy. Kroimy na mniejsze... Zielona frittata z selerem naciowym utworzone przez Selerlove | 25 stycznia 2019 | Gotowanie, Przepisy | 0 Comments Zielona FRITTATA z selerem 2 20 minut Czego potrzebujesz? 3-4 łodygi selera Cebula dymka Garść szpinaku Pół zielonej papryki Łyżka posiekanej natki pietruszki Pół małej cukinii 2 jajka 2 łyżki prawdziwej fety Sól, pieprz, gałka muszkatołowa... Koktajl meksykański z krewetek utworzone przez Seler Love | 9 września 2020 | Koktajle, Przepisy | 0 Comments Koktajl meksykański z krewetek Koktajle to świetna opcja na szybkie i pożywne przekąski. Jeśli jeszcze odwołują się one do wspomnień związanych z podróżami, otrzymujemy idealny przepis na sierpniowe danie selerowe. 👌 Tak jest w przypadku... Salsa pomidorowo-selerowa utworzone przez 16Naciowy | 28 marca 2018 | Przekąski, Przepisy, Sałatki | 0 Comments Salsa pomidorowo-selerowa Seler jest idealnym warzywem do przygotowywania różnego rodzaju dipów, a dzięki swoim naturalnym wyżłobieniom świetnie sprawdzają się do nabierania sosów, Przed podaniem dzieciom: zmniejsz ilość lub całkowicie zrezygnuj z chili.... Dip z awokado i kawałkami selera naciowego utworzone przez 16Naciowy | 28 marca 2018 | Przekąski, Przepisy | 0 Comments Dip z awokado i kawałkami selera naciowego 4 10 minut brak Będziesz potrzebował: 1 awokado 3 rzodkiewki ½ cytryny Sól morska i pieprz Seler naciowy Jak przyrządzić: Rozgnieć awokado widelcem i dodaj wyciśnięty sok z cytryny. Drobno posiekaj... Wrapy z selera naciowego i szynki parmeńskiej utworzone przez 16Naciowy | 28 marca 2018 | Przekąski, Przepisy | 0 Comments Wrapy z selera naciowego i szynki parmeńskiej 4 - 6 (tworzy 12 pałeczek) 10 minut 20 minut Będziesz potrzebował: 200 g twarożku z ziołami 12 plastrów szynki parmeńskiej seler naciowy Jak przyrządzić: Rozgrzej piekarnik do 190°C Nafaszeruj seler... Surówka z selera naciowego i żurawiny z czarnuszką utworzone przez Selerlove | 19 czerwca 2018 | Przepisy, Sałatki | 0 Comments Surówka z selera i żurawiny z czarnuszką 10 minut Czego potrzebujesz? 5 łodyg selera naciowego Garść żurawiny lub rodzynek Pół łyżeczki czarnuszki Łyżkę majonezu z dobrym składem lub Łyżkę jogurtu greckiego wymieszanego z łyżeczką musztardy, solą i... Mojito z selerem naciowym utworzone przez Selerlove | 17 lipca 2018 | Koktajle, Przepisy | 0 Comments Selerowe mojito Czego potrzebujesz? 1 łodygę selera naciowego 1/3 ogórka Łyżeczkę brązowego cukru Garść liści świeżej mięty 250 ml wody gazowanej Jak przyrządzić: Selera i ogórka kroimy w plasterki i wrzucamy do wysokiej szklanki. Dodajemy... Sałatka z granatem i selerem naciowym utworzone przez Seler Love | 21 kwietnia 2020 | Przepisy, Sałatki | 0 Comments Sałatka z granatem i selerem naciowym 1 15 minut Czego potrzebujesz? ananas 3 łodygi selera naciowego nasiona z granatu (1/2) orzechy włoskie (około dwie garście) kwaśne jabłko sok z cytryny ząbek czosnku jogurt naturalny sól i pieprz ziołowy... Czy selera naciowego można jeść na surowo ? Tak do pochrupania , jak np. marchewkę ? Troszkę się boję zjeść żeby nie mieć problemów z żołądkiem. KOBIETA, 20 LAT ponad rok temu Dietetyka Warzywa Drobne przyjemności w diecie cukrzyka Lek. Aleksandra Witkowska Lekarz medycyny rodzinnej, Warszawa 82 poziom zaufania 0 Eliza Gosławska Dietetyk, Szczecin 72 poziom zaufania Witam. Jak najbardziej można chrupać na surowo! :) Seler naciowy to skarbnica witamin, minerałów i błonnika oraz sprzymierzeniec szczupłej sylwetki. Polecam spróbować razem z dipem czosnkowym: Pozdrawiam serdecznie. Specjalista ds żywienia człowieka. 0 Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec) Dietetyk, Warszawa 84 poziom zaufania Witam Panią, Wszystko oczywiście zależy od Pani organizmu ale ogólnie rzecz biorąc selera można jeść na surowo. stanowi on bardzo dobrą i zdrowa przekąskę. W razie dodatkowych pytań zachęcam do kontaktu: tel. 506225670 lub @ Pozdrawiam Mgr Joanna Wasiluk Dietetyk Specjalista w zakresie dietetyki. 0 redakcja abczdrowie Odpowiedź udzielona automatycznie Nasi lekarze odpowiedzieli już na kilka podobnych pytań innych znajdziesz do nich odnośniki: Jak często można jeść surowy czosnek? – odpowiada Mgr Adrian Kowalewski Czy gotowane jabłka mają takie same właściwości jak surowe? – odpowiada dietetyk, zielarz, fitoterapeuta Monika Bigoś Spożywanie warzyw a nowotwory – odpowiada Dr Krystyna Pogoń Czy przy diecie w kandydozie można jeść owoce i słodkie warzywa? – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec) Czy picie tego soku co drugi dzień jest wystarczające? – odpowiada Ewa Zawidzka Spożywanie surowych jaj a mięśnie – odpowiada Mgr inż. Ilona Olejnik Surowe i smażone owoce a wartości odżywcze – odpowiada Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec) Co należy jeść po rzuceniu palenia? – odpowiada Mgr Urszula Bieniek Jedzenie surowych warzyw na śniadanie – odpowiada mgr inż. Katarzyna Krupińska Wegetarianizm u 13-latki – odpowiada Mgr inż. Natalia Ciesielczuk artykuły Nie wyrzucaj ogórków z nalotem. To nie jest pleśń To nie pleśń Ogórki kiszone i konserwowe to doskon Warzywa dla kobiety w ciąży Dieta podczas ciąży Odpowiednie odżywianie podczas 10 powodów, dla których warto jeść kasztany Choć nie są u nas tak popularne jak na placu Pigal

czy psy moga jesc seler naciowy